BEES IN THE HERB GARDEN DIP

YIELD: Makes 20 (2 T) servings

INGREDIENTS

1 pint – sour cream

6 T – honey

2 T – orange juice, thawed, undiluted

2 T – Dijon mustard

1 T – cream-style horseradish

2 tsp. – rosemary, crushed

1 tsp. – chervil, crushed

1 tsp. – basil, crushed

3/4 tsp. – salt

1/2 tsp. – white pepper

1/4 tsp. – garlic powder

1/2 cup – feta cheese, finely crumbled

DIRECTIONS

In a medium bowl, combine all ingredients; mix well.

Refrigerate at least one hour to allow flavors to blend.

Stir before using and serve with vegetables.

NUTRITIONAL INFORMATION (per serving of dip)

Calories 64 kcal; Fat 5 g; Sat Fat 3 g; Carb 5 g; Protein 1 g; Fiber 0 g; Cholesterol 15 mg, Sodium 167 mg; Potassium 31 mg; Calcium 42 mg; Iron 0 mg; Vitamin D 0 mcg

Leave a Reply